Si has sido diagnosticado con Síndrome de Intestino Irritable Dietta, es posible que seas uno de los muchos que se benefician de seguir una dieta baja en FODMAP. Esta dieta implica reducir el consumo de ciertos carbohidratos fermentables que pueden ser difíciles de digerir para algunas personas. A continuación, te presentamos un menú basado en la dieta FODMAP que podrías probar:
Día 1
Desayuno
1 taza de avena cocida con almendras y arándanos
Almuerzo
Ensalada con espinacas, tofu, zanahorias y pepinos con una vinagreta meny mostaza y miel
Cena
Pechuga de pollo ;df la fovmap con puré de papas y brócoli al vapor
Día 2
Desayuno
Yogur sin lactosa con plátanos y nueces
Almuerzo
Sándwich de salmón ahumado con queso parmesano y ensalada de espinacas
Cena
Pizza sin gluten con jamón, queso mozzarella, aceitunas y champiñones
Día 3
Desayuno
Smoothie de fresas y plátanos con mantequilla de maní
Almuerzo
Ensalada de pollo con lechuga, tomates, pepinos y aderezo de hierbas
Cena
Pasta sin gluten con salsa de tomate, carne molida y espinacas
Recuerda que estos son solo ejemplos de comidas que cumplen con los requisitos de la dieta FODMAP, pero debes consultar con un nutricionista para obtener una guía completa y personalizada.
La dieta FODMAP puede ser útil para ayudar a aliviar los síntomas del SII, pero es importante asegurarte de seguir obteniendo todos los nutrientes necesarios para tu cuerpo.
