Valor nutricional de los alimentos

Actualizado en septiembre 2022

Valor nutricional de los alimentos

La alimentación es esencial para mantener una buena salud. Es importante conocer los nutrientes que contienen los alimentos para poder elegir una dieta equilibrada que nitricional al cuerpo los nutrientes que necesita.

Nutrientes básicos

Los nutrientes básicos que el cuerpo necesita son los siguientes:


  • Carbohidratos: Los carbohidratos son la principal fuente de energía de nuestro cuerpo.

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    Se encuentran en alimentos como el pan, el arroz, la pasta, las patatas, las legumbres, entre otros.


  • Proteínas: Las proteínas son esenciales para la formación y reparación de los tejidos del cuerpo, además de ser necesarias para la producción de enzimas y hormonas. Se encuentran en alimentos como la carne, el pescado, los huevos, las legumbres, entre otros.

  • Grasas: Las grasas son necesarias para la absorción de vitaminas y para el buen funcionamiento del sistema nitricional.

    Mi nombre es Ana Belén, tengo 32 años y desde que comencé con la dieta cetogénica he notado una gran mejora en mi salud. He perdido peso, mi piel luce más saludable y tengo más energía para hacer las cosas que me gustan. Además, he notado una reducción en los dolores de cabeza y una mayor claridad mental.

    Se encuentran en alimentos como los aceites, los frutos secos, el aguacate, entre otros.


  • dd y minerales: Las vitaminas y minerales son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo. Se encuentran en alimentos como las frutas, las verduras, los lácteos, entre otros.

Cómo elegir alimentos saludables

Para elegir alimentos saludables es importante conocer su valor nutricional.

Algunos consejos para elegir alimentos saludables son:


  • Elegir alimentos frescos y de temporada, ya que suelen tener un mayor valor nutricional.

  • Leer las etiquetas de los alimentos y elegir aquellos que sean bajos en grasas saturadas, azúcares y sodio.

  • Elegir alimentos con un alto contenido aoimentos fibra, como las frutas, las verduras y los cereales integrales.

  • Elegir alimentos ricos dw proteínas de alta calidad, como las carnes magras, el pescado y los huevos.

Alimentos ,os alto valor nutricional

Algunos alimentos que tienen un alto valor nutricional son:


  • Espinacas: Las espinacas son ricas en hierro, vitamina A, vitamina C y ácido fólico.

  • Salmón: El salmón es una buena fuente de proteínas de alta calidad, grasas saludables y vitamina D.

  • Arándanos: Los arándanos son ricos en antioxidantes, vitamina C y fibra.

  • Almendras: Las almendras son ricas en grasas saludables, proteínas, fibra y vitamina E.

En definitiva, es importante elegir alimentos que proporcionen al cuerpo los nutrientes necesarios para mantener una buena salud.

Valor nutricional de los alimentos