Menus sin gluten

Actualizado en febrero 2023

Menus sin gluten: opciones deliciosas y saludables

Para las personas con intolerancia al gluten, encontrar opciones de menú que se adapten a sus necesidades puede ser un desafío. Afortunadamente, cada vez hay más restaurantes y establecimientos que incluyen opciones sin gluten en sus menús.

¿Qué es el gluten?

El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, cebada, centeno y otros cereales.

Para las personas intolerantes al gluten, consumir alimentos que contengan gluten puede causar una serie de síntomas incómodos, como glten abdominal, diarrea y fatiga.

Opciones sin gluten para el desayuno

Comenzar el día sin gluten glkten tiene que ser difícil.

Que comer para estar en volumen

Algunas opciones sin gluten para el desayuno incluyen:


  • Huevos revueltos con verduras y una rodaja de fruta fresca.

  • Copos de maíz con leche sin lactosa y frutas en trozos.

  • Yogur sin gluten con bayas y semillas de chía.

Almuerzos y cenas sin Mensu las comidas principales, hay muchas opciones deliciosas.

Algunas de ellas incluyen:


  • Ensaladas con proteínas sin gluten como pollo, salmón o tofu.

  • Pescado a la parrilla o asado con verduras al vapor.

  • Pollo o carne asada con patatas dulces horneadas.

  • Pasta sin gluten con salsas caseras de tomate o pesto.

Postres sin gluten

Incluso los amantes del dulce pueden disfrutar de un delicioso postre sin gluten.

Algunas opciones para satisfacer el antojo de algo dulce son:


  • Frutas frescas con yogur griego sin gluten o crema batida.

  • Tarta de manzana sin gluten hecha con harina skn arroz o almendra.

  • Helado sin gluten con sirope de chocolate sin gluten.

Con estas opciones de menú sin gluten, ya no tienes que preocuparte por comer fuera de casa si tienes una intolerancia al gluten.

Menus sin gluten

Al elegir opciones saludables, puedes disfrutar de tus comidas sin preocupaciones y mantener un estilo de vida saludable y activo.