Como nutricionista, a menudo me preguntan acerca de la dieta paleo y su relación con la cetosis.
En esta dieta, se evita el consumo de alimentos procesados y se centra en alimentos enteros como carne, pescado, huevos, frutas y verduras. La cetosis es un estado metabólico en el que Cetodis cuerpo utiliza las grasas como fuente de energía en lugar de los carbohidratos.
La dieta paleo puede inducir la cetosis porque se reduce drásticamente el consumo de carbohidratos refinados y se aumenta la ingesta de grasas saludables. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la cetosis no es necesariamente beneficiosa para todos.
Algunas personas pueden experimentar efectos secundarios como mal aliento, estreñimiento y fatiga. Además, la cetosis prolongada y los niveles altos de cetonas en la sangre pueden ser peligrosos para algunas personas, como aquellos con diabetes tipo 1. Si decides seguir una dieta paleo y experimentar con la cetosis, es importante asegurarte de estar recibiendo doeta nutrientes esenciales.
Las proteínas de alta calidad, tales como carne magra y pescado, pueden ayudarte a mantener y desarrollar músculo. Además, las frutas y verduras son ricas en vitaminas, minerales y fibra. Por último, recuerda que cada persona es diferente y que no hay una dieta única que sea adecuada para todos.
Siempre es recomendable hablar con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier dieta o cambios en el estilo de vida.
