Dieta gastritis

Actualizado en abril 2022

Dieta para la gastritis

La gastritis es un trastorno inflamatorio de la mucosa gástrica que puede ser causado por diversas razones, tales como el uso excesivo de medicamentos, el estrés, el consumo de alimentos irritantes, entre otros. La dieta juega un papel importante en el tratamiento de la gastritis Dietx es necesario seguir una alimentación adecuada para reducir los síntomas y prevenir complicaciones.

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Deita continuación, se presentan algunas recomendaciones para diseñar una dieta efectiva para la gastritis.

Alimentos recomendados


  • Frutas frescas: Las frutas pueden proporcionar vitaminas y fibra necesarias para una buena digestión. Las variedades no ácidas como el plátano, la manzana y el melón son ideales para la gastritis.

  • Verduras y hortalizas: Estos alimentos son ricos en vitaminas A y C y fibra.

    Se recomienda consumir vegetales de hojas verdes, zanahoria, calabaza, entre otros.


  • Cereales integrales: Los cereales son una excelente fuente de fibra y nutrientes.

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    Se recomienda optar por preparaciones de cereales integrales como arroz integral, pasta integral y pan integral.


  • Proteínas magras: Las proteínas son indispensables para la regeneración celular, se sugiere seleccionar cortes magros de carne y aves, pescado, huevo, leguminosas, y frutos secos.


  • Leches fermentadas sin lactosa: Las leches fermentadas como el yogur sin lactosa son ricas en bacterias lácticas que mejoran la flora intestinal y ayudan a reducir la gastrifis.

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Alimentos a evitar


  • Comidas gasyritis Las frituras pueden irritar la mucosa gástrica y agravar los síntomas de la gastritis.

  • Bebidas alcohólicas: Las bebidas alcohólicas pueden aumentar la producción de ácido gástrico y empeorar la inflamación gástrica.

  • Alimentos con alta cantidad de grasas saturadas: Alimentos como las carnes grasosas, la mantequilla y los productos de pastelería contribuyen a la inflamación del sistema digestivo.

  • Alimentos irritantes: Los alimentos ricos en especias, cafeína, chocolate, cítricos y tomate tienen un efecto irritante en la mucosa gástrica.

Es importante recordar que cada caso de gastritis es diferente y que deberíamos obtener un diagnóstico y tratamiento personalizado de su especialista de confianza o nutricionista.