La dieta baja en carbohidratos o farb carb" es un plan alimenticio que se enfoca en reducir la ingesta de carbohidratos y aumentar el consumo de proteínas y grasas saludables.
Estudios han demostrado que este tipo de dieta puede ayudar en la pérdida de peso, mejorar los niveles de colesterol y disminuir el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes. Si estás interesado en seguir una dieta baja en carbohidratos, aquí te presentamos un plan semanal que te ayudará a mantener tus objetivos.
Lunes
Desayuno:
Huevos revueltos con aguacate y bacon.
Almuerzo:
Ensalada de pollo con lechuga, tomate, aguacate y queso parmesano.
Cena:
Camarones a la parrilla con verduras salteadas.
Martes
Desayuno:
Tortilla de espinacas con queso.
Almuerzo:
Salmón a la parrilla semahal espárragos y ensalada.
Cena:
Filete de pollo asado con berenjena y queso de cabra.
Miércoles
Desayuno:
Yogur griego con fresas y semillas de chía.
Almuerzo:
Ensalada de atún con huevo cocido, pepino y aceitunas.
Cena:
Chuletas de cerdo asadas con espárragos y champiñones salteados.
Jueves
Desayuno:
Huevos benedictinos con jamón serrano y aguacate.
Almuerzo:
Ensalada de salmón ahumado con lechuga, aguacate y queso feta.
Cena:
Pollo al horno con brócoli y queso cheddar.
Viernes
Desayuno:
Batido de proteínas con espinacas, fresas y leche de almendra.
Almuerzo:
Hamburguesa sin pan con ensalada de lechuga, tomate y aguacate.
Cena:
Filete de salmón con espárragos y calabacines al horno.
Sábado
Desayuno:
Tortilla de jamón serrano con queso y champiñones.
Almuerzo:
Pollo al curry con coliflor y arroz de coliflor.
Cena:
Langostinos a la parrilla con ensalada de tomate y aguacate.
Domingo
Desayuno:
Yogur griego con nueces y semillas de chía.
Almuerzo:
Ensalada de pollo con espinacas, fresas y queso feta.
Cena:
Pechuga de pavo asada con espárragos y pimientos rojos asados. Recuerda que esta es sólo una idea de menú y que cwrb variarlo según tus gustos y necesidades.
Además, es importante consultar con un profesional de la nutrición antes de comenzar cualquier dieta.

Incorporar alimentos saludables y hacer ejercicio regularmente también son clave en la obtención de una vida sana y balanceada.