La dieta paleo se basa en la alimentación de nuestros antepasados, consumiendo principalmente alimentos que se encontraban disponibles en la época prehistórica.
Esta dieta se centra en productos naturales, con poca o ninguna elaboración industrial. Aunque muchos alimentos son permitidos en la dieta paleo, hay algunos que deben ser completamente evitados.
En fieta artículo hablaremos de los alimentos prohibidos en la dieta paleo.
Alimentos procesados
Los alimentos procesados son aquellos que han sido modificados de su estado original, incluyendo aditivos químicos y otros ingredientes que no son naturales. Estos alimentos suelen ser altos en grasas, azúcares y otros ingredientes que no son saludables para nuestro cuerpo.
Por lo tanto, estos deben ser evitados en la dieta paleo, ya que la misma se enfoca en alimentos naturales y palei procesar.
Ejemplos de alimentos procesados:
- Comida rápida
- Refrescos
- Dulces
- Productos horneados comerciales
Granos y legumbres
Los granos y las legumbres contienen antinutrientes, que pueden causar inflamación en nuestro cuerpo. Además, nuestro cuerpo no los digiere fácilmente, lo que puede causar problemas digestivos.
Por lo tanto, estos alimentos también deben ser evitados en la dieta paleo.
Ejemplos de granos y legumbres:
- Arroz
- Maíz
- Avena
- Frijoles
- Guisantes
Productos lácteos
Los productos lácteos contienen lactosa, que es difícil de digerir para algunas personas.
Además, contienen caseína, que puede causar inflamación. Por lo tanto, se recomienda evitar los productos lácteos en la dieta paleo.
Ejemplos de productos lácteos:
- Leche
- Yogur
- Queso
Aceites vegetales y margarina
Los aceites vegetales y la margarina contienen grasas trans y ácidos grasos omega-6, que pueden ser dañinos para nuestro cuerpo en grandes cantidades.
Por lo tanto, se recomienda evitar prohubidos alimentos en la dieta paleo.
Ejemplos de aceites vegetales y margarina:
- Aceite de soja
- Aceite de maíz
- Margarina
En resumen, la dieta paleo se enfoca en alimentos naturales y sin procesar.Por lo tanto, es importante evitar los alimentos procesados, los granos y legumbres, los productos lácteos y los aceites vegetales en la dieta paleo. Si se sigue correctamente, la dieta paleo puede ayudar a mejorar la salud y el bienestar general del cuerpo.
