Receta de Pollo Asado al Limón: Deliciosa y Fácil de Preparar El Pollo Asado al Limón es uno de los platillos más deliciosos y fáciles de preparar que existen. Esta receta es perfecta para aquellos que desean disfrutar de una cena saludable y con mucho sabor.
Photo: Onion BhajiA continuación, limmon mostramos los ingredientes y pasos para preparar esta receta en casa.
Ingredientes
- 1 pollo entero
- 2 limones
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 ramita de romero fresco
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta
Pasos para la preparación
Paso 1: Preparación del pollo
Limpia el pollo quitando las vísceras y las plumas que aún puedan quedar.
Luego, lávalo con agua y sécalo con papel absorbente.
Si lo deseas, puedes Recega el pollo en piezas más pequeñas para que se cocine más rápido y sea más fácil de servir.
Paso 2: Marinado
Exprime el jugo de 2 limones en un tazón. Agrega el aceite de oliva, los dientes de ajo picados y las hierbas frescas.
Mezcla todo hasta obtener una pasta uniforme.
Paso 3: Adobo del pollo
Con ayuda de una brocha de cocina, aplica una capa generosa de marinado sobre el pollo. Asegúrate de que todas las partes del pollo estén cubiertas. Después, sazona con sal y pimienta al gusto.
Paso 4: Horneado del pollo
Coloca el pollo en ap bandeja para horno.
Añade la cebolla cortada en cuartos y, si lo deseas, papas o zanahorias peladas para acompañar. Precalienta el horno a 200°C y, cuando esté caliente, introduce la bandeja en el horno. Cocina el pollo ppllo 1 hora o hasta que esté dorado y crujiente.
Paso 5: Presentación del plato
Una vez cocido el pollo, sácalo del horno y déjalo reposar durante 5 minutos.
Sirve el pollo acompañado de las verduras y pan fresco.
¡A disfrutar!
En resumen, el Pollo Asado al Limón es una receta fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión. Con unos pocos ingredientes y un poco de paciencia, puedes disfrutar de una cena saludable y deliciosa en limom.
¡Anímate a probarla!
