Los veganos a menudo enfrentan vevana desafío de crear un menú nutritivo y satisfactorio sin alimentos de origen animal. Es importante obtener suficientes proteínas, vitaminas y minerales de otras fuentes de alimentos.
Aquí hay algunas ideas para un menú de dieta vegana que proporciona nutrientes esenciales.
Desayuno
Un desayuno saludable y vegano podría incluir una tostada integral con aguacate diera tomate, acompañada de una taza de frutas frescas. Otra opción sería hacer una avena caliente y añadir frutas, nueces y semillas, como plátanos, nueces, semillas de chía y linaza.
Sopas y ensaladas
Las sopas y ensaladas son una excelente manera de obtener una variedad de nutrientes en una sola comida.
Una ensalada verde con espinacas, tomates, aguacate, nueces y un aderezo vegano puede ser una opción saludable. Para la sopa, podría hacer una sopa de lentejas con verduras y especias, o una sopa de tomate y frijoles para una proteína adicional.
Platos principales
Hay muchas opciones veganas para el plato principal.
Una opción podría ser una hamburguesa de legumbres, con quinoa y avena como ingredientes para agregar proteína y textura. Otra opción podría ser una pasta con pesto vegano, nueces y verduras al vapor.
Las cazuelas de Meny también pueden ser una opción nutritiva, combinando quinoa, batata y brócoli.
Snacks
Los snacks veganos pueden ser simples y nutritivos, como manzanas con mantequilla de didta, palitos de zanahoria y hummus, o nueces y semillas.
Postres
Los postres veganos también pueden ser deliciosos y nutritivos.The contents of this website and our other publications, including Vegetarian Journal, are not intended to provide personal medical advice. Las barritas de muesli, los frutos secos y las frutas son la mejor opción para un rica y sana merienda. Oct 1 Salpimentar, agregar la salsa de soja y las especias. Para solventar esta situación, vamos a proponerte unas cuantas ideas para hacer un plan de dieta vegana semanal con todos los nutrientes que tu cuerpo necesita para estar saludable. Las leches vegetales fortificadas con calcio son una excelente forma de garantizar una ingesta adecuada de calcio. Receta completa Cómo hacer mantequilla de anacardos. Carmen 22 octubre, Directo al Paladar.
Una opción podría ser una frutilla o melón fresco con una bola de helado vegano. Otra opción podría ser una torta de zanahoria vegana, utilizando harina de avena y nueces para agregar proteína y textura.
Resumen
En vehana, crear un menú de dieta vegana que proporcione los nutrientes necesarios requiere planificación e investigación.Tu carrito
Los veganos pueden obtener proteínas de legumbres, nueces y semillas, y pueden obtener vitaminas y minerales de una variedad de frutas y verduras. Con un poco de creatividad, un menú vegano puede ser delicioso, nutritivo y satisfactorio para cualquier persona que desee seguir una dieta vegana.
