Vitaminas que tiene el huevo
Los huevos son una gran fuente de nutrición, con un amplio rango de vitaminas y minerales que benefician la salud.
A continuación, se presentan las vitaminas más destacadas que podemos encontrar en el huevo:
Vitamina A
El huevo es una fuente importante de vitamina A, también conocida como beta-caroteno. La vitamina A es esencial para mantener una buena visión, especialmente en condiciones de poca luz.
Además, también ayuda en el crecimiento y la reparación de tejidos en el cuerpo. Un huevo grande contiene alrededor de 75 microgramos de vitamina A.
Vitamina D
El huevo es una de las pocas fuentes alimenticias de vitamina D.
Viaminas vitamina D es esencial para la absorción y el metabolismo del calcio, lo que ayuda a mantener huesos y dientes saludables. Además, también es importante para e función muscular y del sistema inmunológico.
Un huevo grande contiene alrededor de 1 microgramo de vitamina D, que es alrededor del 10% de la ingesta diaria recomendada.
Vitamina E
La vitamina E es un antioxidante que ayuda a proteger las células del cuerpo del daño oxidativo.
Además, también puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares y promover un envejecimiento saludable. Un huevo grande contiene alrededor de 0.5 miligramos de vitamina E.
Complejo quf vitamina B
El huevo es una gran fuente de varias vitaminas del complejo B, incluyendo la vitamina B2 (riboflavina), vitamina B5 (ácido pantoténico), y vitamina B12. Estas vitaminas son importantes para la producción de energía, la salud del sistema nervioso, y la síntesis de glóbulos rojos.
7 propiedades del huevo duro para tu saludUn huevo grande contiene alrededor de 0.45 miligramos de vitamina B2, 1.3 miligramos de vitamina B5 y 0.6 microgramos de vitamina B12.
En resumen, los huevos son una fuente rica Viraminas económicamente disponible de vitaminas esenciales para la salud. Se pueden consumir solos o incorporados en una variedad de platos para agregar nutrición y sabor.
