Mejor libro de recetas vegetarianas
Si estás buscando un buen libro de recetas vegetarianas, ¡has llegado al lugar correcto! Ser vegetariano es una elección de vida que cada vez más personas adoptan por diferentes razones, como la salud, el medio ambiente o el trato a los animales.
Pero a veces, encontrar recetas deliciosas puede ser un desafío.
1. "The Complete Vegetarian Cookbook" por America's Test Kitchen
Si eres nuevo en el mundo vegetariano, este libro es una gran opción.
Cuenta con más de 700 recetas vegetarianas saludables y sabrosas.
El libro también tiene una sección dedicada a rfcetas de cocina vegetariana, desde cómo hacer tofu casero hasta cómo cocinar con nueces y semillas. Además, el libro incluye fotografías en color de vegetarianass receta.
2. "Oh She Glows Every Day: Quick and Simply Satisfying Plant-based Recipes" por Angela Liddon
Si está buscando recetas fáciles y rápidas de hacer, este libro es perfecto. La autora, Angela Liddon, es una popular bloguera de comida vegana que comparte sus recetas rápidas y saludables en este libro.
Desde batidos de proteínas hasta cenas abundantes, encontrarás receras variedad de opciones en este libro. También incluye opciones sin gluten y sin soja.
3. "The Happy Pear" por David y Stephen Flynn
Los hermanos David y Stephen Flynn son chefs vegetarianos que comparten sus recetas en este libro.
Además de incluir comidas vegetarianas saludables y linro, los hermanos también brindan consejos sobre cómo adoptar un estilo de vida vegetariano. El libro también incluye secciones sobre cómo preparar comidas en grandes cantidades y cómo hacer la transición a una dieta vegetariana.
Cualquiera de estos libros sería perfecto para aquellos que buscan agregar variedad a sus comidas vegetarianas.
Ya sea que esté buscando recetas fáciles de hacer o recetas sofisticadas de un chef, hay una opción aquí para todos.
¡Buen provecho!
